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¿Cuáles son las mejores propuestas para ir a comer en museos?

Recorrer un museo puede ser más que caminar sin pausas contemplando obras, instalaciones y cuadros que habitan sala tras sala


Arte y Gastronomía

Arte y Gastronomía - Créditos: Bellas Artes Bar



Estamos acostumbrados a que visitar un museo es un paseo solemne, silencioso, en el que luego de sacar la entrada, ingresamos al edificio y casi como si hubiera un código de conducta que cumplir, comienza la caminata sin fin, hasta que se llega al final¿Pero nos estaremos perdiendo otras cosas? Seguro que sí.

Aprovechar al máximo la visita a un museo suele tener que ver con usar todos los sentidos de diferentes formas y en distintos momentos. Disfrutar no solo el recorrido sino lo que va sucediendo en el mientras tanto.Una de las claves que pueden modificar tu experiencia es conocer las opciones gastronómicas que ofrecen los museos: si el arte es una experiencia sensorial, ¿por qué no sumar al paseo una rica comida, merienda o un cafecito reparador?

Por si no los conocés, hicimos un recorrido de algunos de los mejores bares y restaurantes que habitan en estos espacios de arte para que los tengas en cuenta en tu próxima salida artie.

Tres opciones nuevas: Trapizzino Shop, La Fernetería y Colette

Tres opciones nuevas: Trapizzino Shop, La Fernetería y Colette - Créditos: Bellas Artes Bar

Bellas Artes Bar, la opción del Museo Nacional de Bellas Artesesla nueva propuesta gastronómica situada en el corazón de Recoleta que tiene tres puntos para que todos los públicos puedan disfrutar:

Para las amantes del cafecito o del trago al atardecer, se encuentra Trapizzino Shop. Acompañados, por supuesto, de aperitivos por la tarde y café por las mañanas. Recomendado: trapizzino de salmón ahumado, huevo revuelto, palta

La Fernetería es un lugar ideal para compartir grandes platos y disfrutar de largas conversaciones. Un nuevo punto de encuentro para comer con amigas. Recomendado: tagliolini, pulpo, langostinos, vieiras, mejillones, calamares, tomates salteados

Colette Caffettería se desarolló especialmente para este complejo, es la cafetería del Bellas Artes, con patisserie francesa y cafetería italiana. Ideal para hacer una pausa en el recorrido. Recomendado: la torta XXL de chocolate con chocolate.

¿Dónde? Av. Pres. Figueroa Alcorta 2270, Recoleta

¿Cuándo? Los tres abren los 7 días de la semana.Colette de 9 a 20 h, LaFerneteria de 12 a 2 h los días de semana y hasta las 4 h los fines de semana,Trapizzino de 9 a 24 h.

Datos útiles para tu visita: 

Hasta el 7 de agosto, en Bellas Artes, podés disfrutar la muestra homenaje a Ides Kihlen que reúne 25 trabajos de la artista argentina, con entrada gratuita, en el segundo piso del Museo. Atención: el museo permanece cerrado los días lunes.

Croque Madame en el Museo de Arte Decorativo

Croque Madame en el Museo de Arte Decorativo - Créditos: Croque Madame

Croque Madame, un clásico de los museos en la ciudad

Tanto el Museo Nacional de Arte Decorativo como el Museo Larreta, ofrecen un descanso en las sucursales de Croque Madame que habitan sus jardines al aire libre. Además, las dos opciones tienen locales hermosos para días de lluvia o mucho frío.

Recomendado: sin dudas, el Croque Madame, clásico sandwich francés, es un imperdible. Con un cafecito o una limonada puede levantarte el día un 100%.

¿Dónde? En el Museo Larreta, Juramento 2291 (Belgrano) o en Museo de Arte Decorativo en Av. del Libertador 1902 (Palermo)

¿Cuándo? de lunes a domingo de 10 a 24h.

Datos útiles para tu visita:

El Museo Larreta se fundó en lo que fue la casa del escritor y coleccionista. Hoy en sus salas conviven muestras permanentes de manifestaciones del arte español. Atención: cierra los martes.

En el Museo de Arte Decorativo, hasta el 14 de agosto, podés visitar CASA TOMADA, la primera exhibición retrospectiva del gran artista y arquitecto argentino, Gaspar Libedinsky.

La muestra propone un recorrido inmersivo e interactivo por los salones, patios y jardines del museo. ​​Está abierto de miércoles a domingos, de 13 a 19 h.

Ninina en el MALBA

Ninina en el MALBA - Créditos: NININA.arg

Ninina, el restorant del MALBA

Es una apuesta clásica basada en la excelencia de lo simple y lo artesanal, sin utilizar ningún tipo de conservante ni ingrediente artificial.

¿Opciones? Un montón: para desayuno, brunch, almuerzo, merienda y cena que incluyen desde croissants, scones, cookies, panqueques americanos, huevos benedictinos y huevos revueltos hasta hamburguesas, sándwiches, ensaladas, tartas, sopas y platos calientes.

Una de las características de Ninina es que ofrece cafés de especialidad de la más alta calidad, cuyos granos verdes son comprados en forma directa a caficultores de Bolivia, Brasil, Colombia y Perú. La carta de bebidas tiene más de 18 opciones para elegir entre limonadas, jugos y licuados 100% naturales, sin azúcar ni endulzantes agregados.

Recomendado: la sopa de papa y puerro o el sandiwch veggie. Cualquiera de las dos opciones en el deck de Ninina son un gran plan. 

¿Dónde? Av. Pres. Figueroa Alcorta 3415, Palermo.

¿Cuándo? Lunes a jueves de 8 a 23 h, viernes de 8 a 24h, sábados de 9 a 24, domingos de 9 a 23

 

Datos útiles para tu visita:

Además de la colección permanente del MALBA que reúne mucha de las obras más importantes del arte latinoamericano, hasta el 8/8 podés disfrutar Yente Yente Del Prete Vida venturosa una exposición dedicada a la obra de Yente (Eugenia Crenovich, Buenos Aires 1905 – 1990) y Juan Del Prete (Vasto, 1897 – Buenos Aires, 1987), que hace foco en la sinergia creativa de la pareja y en el vínculo amoroso como un modo de abordaje de lo artístico. Atención: el museo permanece cerrado los martes.

Mudrá

Mudrá - Créditos: Mudrá

Mudrá es una propuesta que desde marzo 2020 invita a descubrir el encanto de la comida basada en plantas en el último piso del imponente edificio de la fundación Patagonia Flooring Design & Art Center

Recomendado: la pizza de trufa y Girgolas crema de trufas, gírgolas y kaleas crema de trufas, gírgolas y kale

¿Dónde? Av. Córdoba 3942 - Fundación Patagonia Flooring Design & Art Center, CABA

¿Cuándo? todos los días de 10 a 00h

Datos útiles para tu visita: es el lugar que estás buscando si sos fanática de la decoración y el diseño. Se trata de un centro de arte y diseño que se convirtió en una exposición permanente de arquitectura interior. Inspiración y gastronomía en pleno barrio de Palermo.

Gontran Cherrier en la Alianza Francesa

Gontran Cherrier en la Alianza Francesa - Créditos: Gontran Cherrier

Gontran Cherrier en la Alianza Francesa. 

¿Qué mejor lugar para comer un pain au chocolat clásico que la Alianza Francesa? 

La boulangerie que ya está convirtiéndose en un clásico, abrió su cuarta sucursal en un “jardín secreto” donde funciona un salón de té que recrea los jardines de invierno de la Belle Époque. 

Recomendado: toda la patisserie, viennoiserie y boulangerie francesa: sí, toda.

¿Dónde? Av. Córdoba 946, 1° piso, San Nicolás.

¿Cuándo?  lunes a viernes de 9:30 a 20:30 hs.  Sábados de 9 a 14 hs.

Datos útiles para tu visitala programación que tiene la Alianza abierta al público todo el año: cine, actividades especiales, charlas. Siempre hay algo para disfrutar.

 

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