Día del Dulce de Leche: 5 postres que no te vas a querer perder

En la crepería y pastelería de autor París Crepas, te podés pedir sus icónicos crêpes de masa fina y crujiente relleno con abundante dulce de leche y tunear con dos toppings a elección. Una combinación que no falla es dulce de leche, frutos rojos y almendras tostadas, pero si querés una dupla más bomba elegí con galletitas Chocolinas.

Con su lema de “hacer vibrar tradición” Moisha reversiona los clásicos de la cocina judía haciéndolos populares con innovadoras propuestas y presentaciones. El pretzel es la insignia de la marca y lo ofrecen distintas versiones, tanto clásica –con granos de sal– pero también en otras versiones saladas y dulces. Uno de los más elegidos es sin dudas el pretzel de dulce de leche y coco tostado, que conjuga uno de los sabores más autóctonos que tenemos los argentinos con este clásico de la panadería internacional.

Moshu es uno de los más destacados café & deli de la ciudad que recientemente abrió su Tree House (Palermo). Entre sus tortas, tienen una que es una bomba: Cheese y Oreo, una imponente cheesecake de dulce de leche con base de galleta Oreo, decorado con cream cheese y dulce de leche frosting. Una verdadera fiesta para el paladar que podes pedir en formato de mini cake o grande para llevar a algún evento.

De la completa carta del restaurante Jornal, sin dudar su sección croissanterie de masa madre es un viaje de ida. Cada mañana y durante todo el día, su vidriera luce laminados como sus croissants artesanales elaborados a mano, a partir de una masa hojaldrada 100% manteca. La opción banana Scream es un diez, está relleno con crema de dulce de leche casero y trozos de banana caramelizada y especiada con clavo de olor y nuez moscada. Lo podés combinar con su cafetería de especialidad o variedad de tés que se puede consumir tanto en el local como para llevar.

Granero, el restaurant de estilo rural ubicado en Tigre, es ideal si querés relajarte y rodearte de mucha vegetación y ambientes refrescantes. Su carta tienta de principio a fin, pero sin duda, no podés dejar pasar por alto su flan elaborado a partir de dulce de leche tradicional. Viene servido con una bocha de crema de coco casera y una crocante y delgada galletita de masa de avena que suma limón y coco rallado.