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Gin tonic: 5 lugares de Buenos Aires para probar los mejores

El lunes arrancó la Gin Tonic Week y, para celebrarlo, te invitamos a que salgas de copas y pruebes algunos de los mejores gin tonics de Buenos Aires.


Arrancó la Gin Tonic Week en Buenos Aires.

Arrancó la Gin Tonic Week en Buenos Aires. - Créditos: Bosque.



Ya sea si sos de los que les gusta salir a probar tragos nuevos o si preferís quedarte en casa y hacerlos vos mismo (para quienes forman parte de ese team, no pueden dejar de leer nuestra recomendación de ocho botellas de gin que nos coparon) la Gin Tonic Week es una excelente oportunidad para animarse algo diferente y crear tu propio plan.

Con esta idea en mente, recorrimos algunos de nuestros lugares favoritos y que, si sos un verdader amante del gin, no podés perderte:

1. Trufa

Trufa.

Trufa. - Créditos: Trufa

Dentro del hotel CasaSur en Pilar, Trufa restaurante es un espacio exclusivo, con una propuesta moderna y descontracturada, para disfrutar de diferentes opciones pensadas para cada estación del año. Su fooftop es el lugar ideal para disfrutar de su coctelería de autor que -entre sus gin tonics- tiene tres propuestas que son lo más: gin, tónica, sauvignon blanc, y remolacha deshidratada; el del barrio (gin, tónica, vermu rosso, naranja deshidratada, flores) y Angostura y perfume de Cointreau y el fresco (gin, tónica, vermu rosado, pepino fresco, y un toque de pimienta de jamaica).

Atentis, los días y horarios de apertura del rooftop son miércoles y jueves de 18:00 a 01:00; Vbernes y sábados de 12:00 a 01:00 y domingo de 12 a 18:00.

  • Están en: R. Caamaño 1370, Pilar (Hotel CasaSur). Seguilos en Instagram@trufa.restaurant

2. Bagatelle

Bagatelle

Bagatelle - Créditos: Bagatelle

En el corazón del Hipódromo Argentino de Palermo está Bagatelle, un lugar que -te prometemos- es imposible en el que te aburras. Su barra está a cargo de Aaron Alfonzo D Montijo Angarita y tiene dos versiones de gin tonic: Para Iso (gin Monkey 47, agua tónica, licor de flor de sauco, cordial de lima y un dash de malbec Casa Boher) y Con cariño (gin Bulldog; mango, ananá, licor de maracuyá, cordial de lima y agua tónica).

3. Ronconcon

Ronconcon.

Ronconcon. - Créditos: Ronconcon.

Ronconcon está en Caballito y, con una propuesta muy divertida de platos chiquitos que fusionan técnicas e ingredientes autóctonos, cócteles de autor, refrescos típicos y vinos boutique, su barra está a cargo de Emilio Bruno. Además del gin tonic clásico, podés pedir un Merle & Britvic Tonic, una combinación perfecta entre gin Merle, tónica de flores de sauco, pomelo y huacatay, una particular hierba típica de Perú y Bolivia con un aroma intenso, mezcla de menta, albahaca, limón y estragón que le da un toque especial.

  • Están en: Beauchef 527 (Caballito). Seguilos en Instagram@ronconcon.ba

4. Invernadero

Invernadero.

Invernadero. - Créditos: Invernadero.

Si sos fan del gin tonic, es imposible que no hayas ido -al menos una vez- a Invernadero. Primer bar de gin artesanal tirado de Argentina, Lucas López Dávalos diseñó la carta de tragos y no te podés perder su Felicidad Clandestina. Tiene gin del Invernadero, tónica, cordial de mango y maracuyá y merken picante.

  • Están en: Agüero 2502 (Biblioteca Nacional). Seguilos en Instagram: @invernadero.bn.

5. Gioia Restaurante

Ubicado en el Palacio Duhau, Gioia Restaurante y BOSQUE Craft Gin se juntaron para crear una experiencia increíble. Todos los mares de 19 a 22 h, podés sumarte a sus Martes botánicos, en donde podés deleitarse en los icónicos jardines del hotel que ofrecen una vista imponente, digna de contemplar con un cóctel en mano y un DJ Set en vivo. Cada día, los presentes tendrán a disposición una barra libre de cócteles realizados con BOSQUE Craft Gin, que se podrán acompañar de tapas elaboradas por Gioia Botánica, cuyo distintivo es la cocina a base de plantas. Además, disponen de mesas Vip con sectores preferenciales para los asistentes.

  • Están en: Posadas 1350 (Recoleta). Seguilos en Instagram@bosquegin.

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