Sangría: 8 lugares para ir a disfrutar de este cóctel de verano

Growlers: súper conocido por su gran propuesta de cervezas, el tintillo de verano es un hitazo. Inspirado en la típica sangría española, se prepar con malbec, un cordial artesanal de naranjas, media rodaja de naranja o pomelo fresco y soda, servido en un gran copón. Están en Av. Santa Fe 1430 (Recoleta), Doblas 857 (Caballito), Cuba 2202 (Belgrano) y más sucursales; podés seguirlos en Instagram: @growlerscc 

Arrabal: presentada como una cantina contemporánea de Chacarita, tienen una sangría de la casa que es un gol total. A base de vino malbec, vodka de damascos, jugo de arándanos y jugo de naranja, se sirve en una jarra de un litro con mucho hielo y es perfecta para compartir. Están en Santos Dumont 4056 (Chacarita) y podés seguirlos en Instagram: @arrabalcantina

Francisca del Fuego: ubicado en los Arcos del Arcos del Rosedal seguro que conocés sus pizzas de masa madre y platitos al horno de barro pero, ¿sabías que tienen un tinto de verano que es increíble? Es una versión de la clásica sangría a base de vino malbec, un almíbar especiado casero (con cardamomo, pimienta, ralladura de pomelo, naranja y limón), jugo de limón, ananá y soda. Llega a la mesa en un vaso mediano con hielo, una rodajita de pomelo rosado y hojas de menta fresca. Están en Avenida Infanta Isabel 220 (Palermo) y podés seguirlos en Instagram: @franciscadelfuego.

Hierbabuena Restaurant:  conocido por su cocina orgánica y natural, Hierbabuena Restaurant también tienta con cócteles clásicos y este martes 20 de diciembre preparará una sangría especial de edición limitada. Elaborada con una base de vino Animal Malbec Organic, suma un shot de vodka, un almíbar artesanal de frutos rojos, y rodajas de ananá, frutillas y naranja. El cóctel se sirve en un vaso Old Fashioned con hielo y un toque de hierbabuena que suma frescura. Ideal para terminar el día disfrutar en su pintoresco local sobre el Boulevard Caseros. Están en Av. Caseros 454 (San Telmo) y podés seguirlos en Instagram: @hierbabuenarestaurant

The Pizza OTL: el 20 de noviembre, The Pizza OTL de San Telmo va a festejar el Día de la Sangría con una versión exclusiva de la casa. Disponible durante todo el día, se preparará con vino malbec orgánico, un almíbar macerado en jengibre y frutos rojos, trozos de frutas cítricas y hojas de menta fresca. Están en Av. Caseros 424 (San Telmo) y podés seguirlos en Instagram: @thepizzaotl

Tribu: en la costanera de Martínez está Tribu, un restó rústico y chic con un espíritu relajado y un entorno completamente natural. En su hermoso salón o su deck de cara al río se disfrutan preparaciones caseras con toques gourmet y cocktails como el refrescante Yawuar, que se hace con vino pinot noir, té de hibiscus, cordial de frutos rojos y jugo de naranja. Se presenta en una copa de vino, sin hielo, decorado con polvo de hibiscus y un twist de lima. Están en Juan Díaz de Solís 2794 (Martínez) y podés seguirlos en Instagram: @tribu_ba

Desarmadero: otra de las icónicas cervecerías de Palermo que tienen una gran oferta de cócteles, entre los que se destaca el gran tinto de verano, una bebida elaborada con vino tinto, Carpano Rosso, un almíbar de canela creado con medidas iguales de agua, azúcar y el sabor característico de la canela, jugo de limón y soda. Están en: Gorriti 4300 (Palermo) y Gorriti 4295 (Palermo), y podés seguirlos en @desarmaderobar  y @desarmadero_session.

Bocha: es el espacio único ubicado en el Campo Argentino de Polo en Palermo que, bajo la curaduría de Narda Lepes, ofrece todos los fines de semana una amplia propuesta culinaria con comida tentadora y coctelería de autor. Ahí vas a encontrarte con Bardo de Inés de los Santos y tiene dos opciones geniales:

- White Sangría, un cóctel que mezcla Chardonnay, almíbar de cedrón, jugo de maracuyá y el toque espumante de la soda. Esta refrescante bebida es servida en una copa de vino.

- Tinto de Verano, hecho con las notas cítricas del Smirnoff Citrus, bitter de Tangerine y lemongrass, Malbec, almíbar de especias (hibiscus, canela y pimienta negra), y limonada.

Está abierto todos los sábados y domingos de 12:0 a 19:00. Están en Av. del Libertador 4096 (Palermo) y podés seguirlos en Instagram en: @bochapolo