Rinde para 24 unidades.
¿Qué llevan?
- 2 docenas de dátiles
- Pasta de maní
- Nueces mariposa
- 100 g de chocolate amargo
¿Cómo se hacen?
- Sacarles los carozos a los dátiles. Rellenarlos con pasta de maní (recomiendo una de textura firme); se puede rellenar con manga o con una cuchara. Acomodar una nuez sobre la pasta.
- Picar el chocolate y derretir a baño María (o de a 30 segundos al microondas) hasta que, al revolverlo, esté derretido por completo.
- Bañar la mitad de los dátiles con el chocolate. Queda mucho más lindo que bañarlos por completo. Una vez que el chocolate está durito, ya están listos.
- Receta gentileza de: Tefi Russo. Seguila en @inutilisimas.
