El 29 es el Día de los Ñoquis y esta vez te sorprendemos con una receta súper gourmet. "Sale e Pepe" preparó ñoquis de palta con corazón de queso en salsa de tomates asados, hongos y pesto de albahaca y pistachos. Es una receta singular, especialmente pensada para un día que será único en mucho tiempo. Un día exclusivo que solo se repetirá dentro de cuatro años, porque recordemos que 2024 es año bisiesto.
"Palta, papa, queso, tomates cherrys, hongos y pistachos... Como sé que van a amar esta receta, la comparto para puedan replicarla en sus casas", dice Martin Santcovsky quien, junto a su hermano Germán, está al frente de Sale e Pepe.
Ñoquis de palta rellenos con queso
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