Paulina Cocina nos comparte una receta de torta de manzana invertida que les va a encantar. Amamos sus budines de limón y naranja, su versión de banana. Ahora, nos acerca una versión fácil y ¡sin horno!: una apple skillet cake o torta de manzana en sartén.
Paulina cuenta que esta torta de manzana invertida es una receta muy sencilla sólo que requiere algunas aclaraciones:
- La temperatura de la hornalla: Debe estar a fuego bien bajo y tratar de no abrir la tapa. Si suben el fuego, la torta se quemará. Si abren y cierran la tapa, perderá temperatura y tardará más en cocinarse.
- La sartén: Usen la mejor sartén que tengan, preferiblemente de fondo grueso.
- Desmoldado: No esperen mucho para desmoldarla.
- Corte: Esperen a que la torta se enfríe antes de cortarla, de lo contrario, se desarmará.
Torta de manzana invertida sin horno
- Ingredientes:
- Modo de preparación:
