Receta: torta de miga primavera
Si sos fan de los sándwiches de miga como yo, te propongo esta versión hecha en casa, natural, fresca y con muchas verduritas.
Fotografía: Estudio Ahí va
15 de septiembre de 2022
TIEMPO DE PREPARACIÓN
15 minutos
TIEMPO DE COCCIÓN
0 minutos
TIEMPO TOTAL
15 minutos
PORCIONES
6
Ingredientes
- 6 panes de miga
- 1 taza de mayonesa mezclada con queso crema
- 200 gramos de queso de maquina
- 1 taza de choclo desgranado
- 1 palta hecha puré
- 1 tomate cortado bien finito
- 1 taza de lechuga cortada bien chiquita
- 3 huevos duros rallados
- Para decorar: olivas verdes, pepinos, rabanitos, perejil picado, cherries o lo que se te ocurra
Procedimiento
1
Colocar los panes uno encima del otro y cortar los bordes para sacar las cortezas.2
Colocar los panes uno encima del otro y cortar los bordes para sacar cortezas.3
Poner un pan en la fuente donde lo vas a presentar, untar con la mezcla de mayonesa y queso crema, queso de máquina, palta, y otra capa de pan.4
Untar, sumar tomate y huevo. Poner otro pan y así hasta terminar los panes y toppings.5
Al final colocar un pan, y cubrir con la mezcla de mayonesa, por todos sus lados. Decorar.6
Llevar a la heladera, consumir inmediatamente.
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