Torta matera gluten free: riquísima, sana y con sólo 3 ingredientes

La cocinera Eve Vidalnos comparte una deliciosa torta baja en carbohidratos y sin harinas ni azúcar. Es perfecta para satisfacer tus antojos sin descuidar tu alimentación gluten free.

Por Verónica Dema

24 de abril de 2024, 03:00

Torta matera gluten free con manzanas.
Torta matera gluten free con manzanas. - Getty

La cocinera Eve Vidal -la encontrás en Instagram como @evecocinaketo- nos comparte una torta matera fit de sólo 3 Ingredientes. Es deliciosa tortita y no tiene harinas ni azúcar, con lo cual es perfecta para darte un gusto sin descuidar tu alimentación keto o gluten free.

Antes de pasar a la receta, Eve detalla los beneficios de esta torta.

Beneficios de la torta matera gluten free

  • Baja en carbohidratos: ideal para aquellos que siguen una alimentación baja en carbohidratos o cetogénica.
  • Alta en proteínas: el huevo y el yogurt griego añaden proteínas a la tortita, lo que la hace más saciante y nutritiva.
  • Sin harinas ni azúcar: perfecta para personas que buscan opciones saludables y libres de ingredientes procesados.

Algunos beneficios de los ingredientes principales de esta torta keto

  • Manzana:
  • Huevo:
  • Yogurt Griego:

Receta de torta matera gluten free

  • Ingredientes:
  • Paso a paso:
  • Cocción de la torta:
  • Servir:

Sugerencias de la cocinera - Añade otras especias como nuez moscada o jengibre en polvo para variar el sabor de la tortita. - Prueba diferentes variedades de manzana para obtener distintos sabores y texturas.

Verónica Dema

Verónica Dema Editora de Actualidad en OHLALÁ! Licenciada en Ciencias de la Comunicación, Especialista en Prácticas Redaccionales. Tiene un Máster en Periodismo por LN/Universidad Torcuato Di Tella. Dedicada a temas de géneros, cultura y sociedad.