Proteínas: 3 razones por las que son esenciales y cómo aprovechar sus beneficios

Las proteínas se digieren más lentamente que los carbohidratos y las grasas, lo que genera una sensación de saciedad prolongada. Esto puede ayudar a evitar los picoteos innecesarios entre comidas y a mantener un mejor control del apetito. Ideal si estás buscando una alimentación más equilibrada o querés evitar los bajones de energía durante el día.

¿Cómo aprovecharlo?

Sumá fuentes de proteínas en tus comidas principales: huevos en el desayuno, legumbres al mediodía o yogur griego a la tarde. También podés combinarlas con fibras para potenciar el efecto saciante.

Consumir proteínas implica un mayor gasto energético por parte del cuerpo, ya que su digestión requiere más esfuerzo. Esta mayor demanda calórica ayuda a activar el metabolismo, lo que puede colaborar en el control del peso corporal o en la transformación de la composición física.

¿Cómo aprovecharlo?

Elegí proteínas de alta calidad como carnes magras, pescado, lácteos o huevos. Si llevás una alimentación plant-based, combiná alimentos como soja, guisantes, quinua o semillas para lograr un perfil completo de aminoácidos.

Después del ejercicio, las proteínas son esenciales para la reparación y regeneración de los tejidos. Las de mejor calidad incluyen todos los aminoácidos esenciales, incluyendo los BCAA (aminoácidos de cadena ramificada), claves para estimular el crecimiento muscular y reducir el tiempo de recuperación.

¿Cómo aprovecharlo?

Consumí entre 20 y 40 gramos de proteína dentro de los 30 minutos posteriores al entrenamiento. Puede ser en forma de comida o batido, según tus preferencias y necesidades.