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Chocolate caliente: cómo prepararlo y celebrar el feriado del 25 de Mayo

Se acerca el feriado del 25 de Mayo y, este año, viene con un finde súper largo, ideal para pensar comidas y actividades. ¿Por qué no prepararlo en casa y disfrutarlo con unos ricos pastelitos? Acá, una receta fácil y rica.


Chocolate caliente: ¿cómo prepararlo en casa?

Chocolate caliente: ¿cómo prepararlo en casa? - Créditos: Getty



Se acerca el 25 de Mayo. En los tiempos de la colonia tomar chocolate caliente era algo habitual. Antes del arribo de los españoles, la sociedad criolla lo consumía frío y se servía más que nada en las casas de la élite. Con la llegada de los europeos al continente se le sumaron algunos ingredientes, como azúcar y canela, y se instaló la modalidad de tomarlo también caliente; además de que ya no importaba la clase social y cualquiera podía disfrutarlo. Es desde aquellos tiempos que se mantiene la tradición de esta bebida, una de las favoritas para pasar las tardes frías de otoño e invierno. 

Para hacerlo de la manera correcta y más deliciosa, La Pinocha Chocolates, nos compartió una receta fácil para hacer en familia durante este fin de semana XXL. 

Receta de chocolate caliente semi amargo

  • Qué necesitamos

    - 250 ml de leche entera o leche de almendras 
    - 1 cubo de chocolate para submarino semi amargo
    - 1 varita de canela
    - 1 pizca de nuez moscada
    - 1 pieza de anís estrella

  • Cómo prepararlo

    - Colocar la leche en una olla junto con la canela, la nuez moscada y el anís estrella. 
    - Infusionar todos los ingredientes a fuego bajo por seis minutos y luego colar
    - Servir en una taza 
    - Agregar el cubito de chocolate para submarino La Pinocha a la leche y mezclar hasta que se funda 

 

 

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