Ingredientes
- 2 paltas
- Jugo de limón
- 1 lima
- 1 cebolla morada
- 1 tomate cubeteado
- 2 cucharadas de queso crema
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de perejil
- Sal y pimienta
- 1 taza de nachos
Procedimiento
- Picar la cebolla, perejil y tomate y mezclar con las paltas pisadas, agregar el quesocrema. Salpimentar, y aderezar con jugo de limón. Mezclar bien.
- Servir en un bol, cubierto con aceite de oliva, y unas gotitas más jugo de limón para que no se oxide. Decorar con perejil, tomate, más cebollita picada. Y los nachos al costado.
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Palta
