Navidad: receta de bocaditos de dátiles para sumar a la mesa dulce

- 2 docenas de dátiles

- Pasta de maní

- Nueces mariposa

- 100 g de chocolate amargo  

- Sacarles los carozos a los dátiles. Rellenarlos con pasta de maní (recomiendo una de textura firme); se puede rellenar con manga o con una cuchara. Acomodar una nuez sobre la pasta.

- Picar el chocolate y derretir a baño María (o de a 30 segundos al microondas) hasta que, al revolverlo, esté derretido por completo.

- Bañar la mitad de los dátiles con el chocolate. Queda mucho más lindo que bañarlos por completo. Una vez que el chocolate está durito, ya están listos.