5 Malbec orgánicos para sorprenderse en la Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables 

En pleno Tupungato, corazón del Valle de Uco, Domaine Bousquet nació hace 20 años con la idea de elaborar únicamente vinos orgánicos. Es la primera bodega argentina con Certificación Regenerativa Orgánica (ROC), la cual se guía en procesos naturales que ayudan a disminuir la erosión y pérdida de materia 
orgánica del suelo, incrementando su biodiversidad y fertilidad.

La bodega compartirá en la feria una de sus últimas novedades: la línea LO-CA que, por supuesto, cuenta con un 100% malbec. Se trata de un vino bajo alcohol (9.5 grados, mientras que los convencionales tienen entre 13 y 14 grados). Por lo tanto, también es bajo calorías y bajo azúcar, además de ser orgánico y sin sulfitos agregados.

Precio: $9.990.-

Familia Salas Organic Estate es un proyecto familiar que nació en 2008 con las primeras plantaciones de Malbec en Maipú, Mendoza. Cuenta con certificación orgánica y su línea Malbecino lleva al Malbec como bandera: tienen dos tintos, un rosé y hasta un blanco de Malbec.

Pero te pasamos un dato único, para la feria presentarán dos botellas de su nuevo vino ícono y de partida ultra limitada: Del Patrón. Es un 100% Malbec orgánico que tuvo una crianza durante más de 12 meses en barricas nuevas y más de 18 meses de estiba en botella, que -como su nombre lo indica- es el vino que toma “el jefe”. Otro dato: elaboraron menos de 1000 botellas que venderán –por ahora– solamente en bodega. 

Precio: $38.000.-

Pulmary es una bodega familiar de Mendoza que nació en 1998 con una convicción: producir vinos orgánicos super premium. Fusiona la tradición con la técnica moderna para resaltar la pureza de sus vinos. 

Elaborado con viñedos certificados, su Malbec Reserva es el fiel reflejo de la apuesta de la bodega: vinos elegantes, de impacto y frescura marcada. Datito si andás por Mendoza: Pulmary apostó fuertemente al enoturismo, con visitas sin reservas y una experiencia rica, sencilla y auténtica, ¡en pleno corazón de Chacras de Coria!

Precio: $20.000

Chakana cuenta con el viñedo biodinámico certificado más grande del país, en la región de Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza. Además, cuenta con diferentes fincas en el Valle de Uco, donde elabora lo que ellos llaman “vinos no convencionales, auténticos y con respeto por la comunidad”.

¿Cuál probar? El Malbec de la línea Nuna es un vino elaborado con levaduras indígenas, sin clarificación y con certificación vegana. Un tinto versátil y expresivo, ideal para quienes buscan un vino orgánico, moderno y muy fácil de tomar.

Precio: $14.900.-

Si de bodegas orgánicas nacionales hablamos, Vinecol fue uno de los primeros en alzar fuerte la voz y la bandera en favor de los vinos orgánicos argentinos. Sus viñedos están ubicados en La Paz, Mendoza, y son cultivados de manera orgánica, respetando la tierra y el entorno natural.

Su Quinde Gran Corte II es la segunda edición de su línea Gran Corte: porque “mezclar” también vale. Se trata de un vino con base Malbec, acompañado de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon, que reflejan el carácter distintivo de su terroir y el amplio abanico de estilos que ofrece nuestro país a la hora de elaborar vinos orgánicos certificados.

Precio: $22.000.-

Si querés probar y conocer más sobre estos vinos, el próximo 1° y 2 de agosto llega Feria de Vinos Orgánicos y Sustentables: el encuentro que desde hace más de una década impulsa una nueva forma de pensar, hacer y disfrutar el vino que combina calidad y responsabilidad. Será en el Gran Salón Panamericano del imponente Buenos Aires Marriott Hotel, a metros del Obelisco.

Este 2025 celebran su 11° edición con una propuesta renovada que reunirá a más de 30 bodegas de distintas regiones vitivinícolas del país (desde Jujuy hasta la Patagonia) que presentarán sus vinos orgánicos, biodinámicos, naturales, con Comercio Justo y sustentables certificados.

Las entradas incluyen libre degustación de vinos y están a la venta en vinosorganicos.com.ar  Datito: todavía hay entradas anticipadas con descuento. 

Una buena oportunidad para brindar, descubrir etiquetas nuevas y probar vinos que cuidan la tierra. (Más info en @vinosorganicos)