div-gpt-ad-1650568239848-0

Entre cierres y desafíos, la gastronomía porteña sigue latiendo con fuerza. Te contamos cuáles son las propuestas más recientes –desde cantinas chinas y bodegones modernos hasta brunch spots y listening bars– que están renovando la movida foodie de la ciudad.

Nuevas aperturas en CABA: los restaurantes, bares y cafés que marcan tendencia

Nuevas aperturas en Buenos Aires: los restaurantes, bares y cafés que marcan tendencia en 2025

En un momento desafiante para el sector gastronómico, la sommelier Sofía Maglione invita a repensar nuestros hábitos de consumo y propone una idea simple pero poderosa: salir, aunque sea a tomar una copa, para sostener la rueda que mantiene viva a la gastronomía porteña.

Salir a tomar una copa: qué dice Sofi Maglione sobre la gastronomía

Salir a tomar una copa: la reflexión de Sofía Maglione sobre cómo apoyar a la gastronomía porteña

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate y distintas marcas, cafés y pastelerías presentan propuestas especiales para disfrutarlo. Desde experiencias gourmet y lanzamientos innovadores hasta postres clásicos y tentaciones de autor para compartir.

Día del Chocolate: planes para celebrar y dejarse tentar

Día del Chocolate: planes para celebrar y dejarse tentar por los sabores más dulces

El 20 y 21 de septiembre, la Plaza Cataluña se llena de aromas, música y tradición francesa en una nueva edición de la Feria Francesa organizada por Lucullus. Entrada libre y gratuita.

La Feria Francesa: una opción GRATIS para celebrar la primavera

La Feria Francesa 2025: sabores, cultura y patrimonio para celebrar la primavera en Buenos Aires

El chocolate Dubai se volvió una de las últimas tendencias foodie. En cookies, chocolates, helados y hasta churros. En esta nota te contamos donde podés probar los últimos productos que incluyen el producto estrella del 2025.  

El furor por el chocolate Dubai: 6 formas de comerlo en Buenos Aires

Conocé el producto argentino que lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo: mirá el top 50 con los dulces a los que les ganó.

¡Campeones otra vez! Un producto argentino lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo

Un producto argentino lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo: este es el top 50

The Cheesecake Factory, la famosa cadena de restaurantes y distribuidora de pasteles de queso de Estados Unidos, anunció el desembarco de sus productos en Argentina. Enterate cuándo y dónde estará ubicada.

The Cheesecake Factory en Argentina: lo que tenés que saber sobre su llegada

The Cheesecake Factory llega a la Argentina: ¿cuándo y dónde estará ubicada?

Con más de 20 años de trayectoria y 130 Paradas Sangucheras en todo el país, el cocinero habla de la tendencia de la comida callejera sofisticada, la vigencia de Café San Juan y su motivación de llegar a cada rincón de la Argentina.

Lele Cristóbal: el chef de Café San Juan que reinventa la comida callejera

En pleno corazón de Recoleta, Germán Martitegui relanza su restaurante, inaugurando una nueva etapa en su carrera gastronómica: así es la experiencia en Tegui Café.

Así es Tegui Café: la inesperada reversión del restaurante de Germán Martitegui

Germán Martitegui relanza su restaurante: así es Tegui Café, el nuevo espacio del chef

Una guía con sabor a umami: cuatro lugares donde el ramen es mucho más que una sopa. Caldos intensos, fideos caseros y propuestas con impronta local que le hacen honor a esta joya japonesa.

Día del Ramen: 5 spots para disfrutar la sopa japonesa perfecta

Día del Ramen en Buenos Aires: 5 spots para disfrutar la sopa japonesa perfecta

Todas las notas sobre Gastronomía

div-gpt-ad-1650491548632-0

div-gpt-ad-1650568275709-0

Este evento itinerante ya dejó su huella en plazas icónicas como Recoleta y Caballito. Ahora llega a Belgrano el plan ideal para disfrutar con amigas, en familia o simplemente para regalarse un momento de pausa con estilo.

Cafecito BA llega a Belgrano: 14 puestos de café y pastelería, música y cine al aire libre

Enólogos y sommeliers coinciden: es delicada, exigente y única. Desde la Patagonia hasta Mendoza, el Pinot Noir cautiva por su elegancia, versatilidad y complejidad aromática.

Día del Pinot Noir: por qué es la cepa más elegante, según expertos

En el Día Internacional del Pinot Noir, te invitamos a descubrir seis cavas porteñas donde disfrutar esta cepa icónica en copas y botellas seleccionadas, acompañadas de experiencias gastronómicas que realzan su elegancia.

6 cavas en Buenos Aires para brindar con Pinot Noir

18 de agosto, Día Internacional del Pinot Noir: cavas en Buenos Aires para brindar con una de las cepas más elegantes

Descubrí los mejores espacios al aire libre en Buenos Aires donde comer rico sin pasar frío. Patios calefaccionados, mantas y estufas garantizan comodidad en cada visita, desde cocina argentina hasta opciones de autor.

10 restaurantes con patios calefaccionados para disfrutar al aire libre

Dónde comer en invierno: 10 restaurantes con patios calefaccionados para disfrutar al aire libre

Una fábrica de pastas de La Plata creó un sorrentino con forma de estrella de mar, inspirado en un hallazgo científico en el Atlántico argentino, y se volvió furor en redes.

Así es la fábrica de pastas donde podés comprar las estrellas de mar del Conicet

El 9 de agosto, en conmemoración al Día del Chipá, algunos locales de Buenos Aires sorprenden con reinterpretaciones originales del famoso bocadito del Litoral. Te contamos por qué esta fecha es significativa y dónde disfrutarlo.

Día del Chipá: los mejores lugares para probar versiones originales

9 de agosto, Día del Chipá: por qué se celebra y los mejores lugares para probar versiones originales

La exjudoca, campeona olímpica en Río de Janeiro 2016 anunció la apertura de un nuevo local gastronómico, pero en este caso, gluten free.

Paula Pareto abrirá un nuevo local gastronómico: así será Pareto gluten free

Cafecito BA  vuelve a Recoleta, más precisamente a la Plaza de las Naciones Unidas que se convierte en el centro absoluto del café porteño. A continuación, toda la data sobre este evento imperdible.  


Cafecito BA vuelve a Recoleta este fin de semana

Hongos adaptógenos, ashwagandha, dátiles y otros ingredientes naturales que combinan nutrición, sabor y bienestar. Te contamos por qué se volvieron imprescindibles.

6 hallazgos de la alimentación saludable que están marcando tendencia

Tradición, identidad y nuevas miradas: Restaurante Armenia, Mess y Florentín combinan legado cultural y creatividad en propuestas que rinden homenaje a la cocina del Medio Oriente con platos inolvidables.

Sabores de Medio Oriente: 3 restaurantes imperdibles para conocer esta cultura

Sabores de Medio Oriente: 3 restaurantes que celebran esta cocina con historia en Buenos Aires

La ternura que despiertan estos animalitos en los argentinos sigue dando que hablar, y esta vez vuelve a ser noticia gracias a un original lanzamiento de Damián Betular: un carpincho de chocolate. Te contamos cómo es, cuánto cuesta y dónde comprarlo.

Damián Betular convirtió al carpincho en chocolate (y es adorable): cómo comprarlo

Así es el carpincho de chocolate de Damián Betular: cuánto cuesta y cómo comprarlo

El 31 de julio se celebra el Día Internacional de la Palta y en esta nota te contamos cómo la reinventan distintos restaurantes de Buenos Aires: mousse, wraps, sushi fusión, tacos nikkei y hasta pizza con palta. Ideas sabrosas y creativas para fanáticas de este fruto.

5 lugares en CABA donde probar preparaciones originales con palta

Día de la Palta: 5 lugares en CABA donde probar preparaciones originales

Se viene el Mundial del Alfajor 2025, cuarta edición del reconocido campeonato. Te contamos cuándo es, dónde, cuánto cuestan las entradas y cómo comprarlas.

Llega el Mundial del Alfajor 2025: ¿cuánto cuestan y dónde se compran las entradas?

Mundial del Alfajor 2025: cuándo es, cuánto cuestan y dónde se compran las entradas

Estuvimos en la Natural Product Expo West, en California, y te contamos hacia dónde va la nueva gastronomía: alimentación funcional, placentera y con propósito. Spoiler: lo saludable ya no es aburrido.

Lo que se viene desde la feria de productos saludables más grande del mundo

Tendencias en alimentación 2025: lo que se viene desde la feria de productos saludables más grande del mundo

El viernes 1° y sábado 2 de agosto llega al Marriott Buenos Aires una nueva edición del encuentro que reúne a las bodegas sustentables del país. Una selección de 5 vinos orgánicos Malbec que no te podés perder.

Gastronomía

Todas las notas sobre Gastronomía

Nuevas aperturas en CABA: los restaurantes, bares y cafés que marcan tendencia

por Candela Blanco

Salir a tomar una copa: qué dice Sofi Maglione sobre la gastronomía

por Redacción OHLALÁ!

Día del Chocolate: planes para celebrar y dejarse tentar

por Redacción OHLALÁ!

La Feria Francesa: una opción GRATIS para celebrar la primavera

por Redacción OHLALÁ!

El furor por el chocolate Dubai: 6 formas de comerlo en Buenos Aires

por Redacción OHLALÁ!

¡Campeones otra vez! Un producto argentino lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo

por Cristian Phoyú

The Cheesecake Factory en Argentina: lo que tenés que saber sobre su llegada

por Emanuel Juárez

Lele Cristóbal: el chef de Café San Juan que reinventa la comida callejera

por Candela Blanco

Así es Tegui Café: la inesperada reversión del restaurante de Germán Martitegui

por Cristian Phoyú

Día del Ramen: 5 spots para disfrutar la sopa japonesa perfecta

por Sabrina Palmieri

Cafecito BA llega a Belgrano: 14 puestos de café y pastelería, música y cine al aire libre

por Redacción OHLALÁ!

Día del Pinot Noir: por qué es la cepa más elegante, según expertos

por Verónica Dema

6 cavas en Buenos Aires para brindar con Pinot Noir

por Verónica Dema

Seguir leyendo gastronomía

10 restaurantes con patios calefaccionados para disfrutar al aire libre

por Verónica Dema

Así es la fábrica de pastas donde podés comprar las estrellas de mar del Conicet

por Redacción OHLALÁ!

Día del Chipá: los mejores lugares para probar versiones originales

por Redacción OHLALÁ!

Paula Pareto abrirá un nuevo local gastronómico: así será Pareto gluten free

por Redacción OHLALÁ!

Cafecito BA vuelve a Recoleta este fin de semana

por Redacción OHLALÁ!

6 hallazgos de la alimentación saludable que están marcando tendencia

por Cynthia Consoli Neme