Tapa de OHLALÁ! octubre con Jimena Barón

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Detrás de cada plato hay una historia de esfuerzo, pasión y amor. Cuatro referentes de la cocina local reflexionan sobre la maternidad, el liderazgo femenino y la búsqueda del equilibrio posible.

Ser madre en la cocina: cómo equilibran el oficio y la crianza

Ser madre en la cocina: cómo equilibran el oficio y la crianza las mujeres que transforman la gastronomía argentina

No hay nada mejor que comer una hamburguesa que te encante, pero ¿por qué no probar la más rara que exista?. 

Hamburguesas originales para probar en Buenos Aires: ¿cuáles son y cuánto cuestan?

Cuando el reloj marca el fin de la jornada laboral, es hora de escaparse a alguna de estas terrazas: propuestas ideales para un after office donde disfrutar del solcito de la tarde.

El ritual del after office: estas son cinco de las mejores terrazas de Buenos Aires

After office: cinco terrazas para disfrutar del solcito de la tarde

El domingo 19 de octubre se celebra el Día de la Madre y muchos espacios de Buenos Aires preparan experiencias especiales: almuerzos, brunchs, menús gourmet y regalos pensados para homenajearlas con sabor y estilo.

Día de la Madre: las mejores opciones para salir a comer con mamá

Día de la Madre en Buenos Aires: las mejores opciones para salir a comer con mamá

A una hora de Buenos Aires, este emprendimiento ofrece una propuesta diferente. Música en vivo, cocina intensa y coctelería de autor invitan a vivir una experiencia única.

Desafinado Club: jazz, cocina y cócteles en City Bell

Desafinado Club, el oasis urbano de City Bell donde el jazz, la gastronomía y la mixología conviven al mismo nivel

Si sos de las que viajan con el paladar, este fin de semana largo llega con opciones para todos los gustos: planazos al aire libre y experiencias gourmet que celebran la diversidad culinaria argentina.

De un drag bingo a un pop up de pizzas: 5 planes foodie para disfrutar el finde largo

De un drag bingo a un pop up de pizzas: 5 planes foodie para disfrutar y comer rico en el finde XL

Los cocineros que se conocieron en Narda Comedor abrieron Fico en 2024, un bistró donde lo artesanal y lo estacional marcan la identidad de su cocina. Hoy, su propuesta en Villa Crespo fue reconocida por la Guía Michelin como restaurante recomendado.

Estefanía Maiorano y Martín Sclippa: Fico, el restaurante con alma

Estefanía Maiorano y Martín Sclippa: la dupla detrás de Fico, el restaurante de Villa Crespo recomendado por la Guía Michelin

Tacos al trompo, birria al kamado, aguas frescas y postres fusión. La ciudad suma propuestas que recuperan la tradición mexicana y la reversionan sumándole destellos bien locales. 

El recorrido definitivo por la comida mexicana en la ciudad

Un recorrido por la comida mexicana en la ciudad: nuestros recomendados

Entre calles arboladas, casas bajas y cafés que se vuelven virales, te contamos cuánto cuesta merendar en este rincón porteño que combina espíritu de barrio y tiene mucha onda.

¿Cuánto cuesta merendar en el barrio más cool de Buenos Aires?

El café es una experiencia muy personal. Hay quienes buscan opciones más suaves mientras que otros prefieren notas más robustas. En el Día del Café te contamos la clave para maridarlo y vivir  una experiencia única.

Maridar café: cómo disfrutar de esta bebida al máximo, según una experta

Día del Café: cómo maridarlo para disfrutar al máximo de esta bebida

Todas las notas sobre Gastronomía

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Entre cierres y desafíos, la gastronomía porteña sigue latiendo con fuerza. Te contamos cuáles son las propuestas más recientes –desde cantinas chinas y bodegones modernos hasta brunch spots y listening bars– que están renovando la movida foodie.

Nuevas aperturas en CABA: los restaurantes, bares y cafés que marcan tendencia

Nuevas aperturas en Buenos Aires: los restaurantes, bares y cafés que marcan tendencia en 2025

De la Patagonia a la ciudad, los festivales gastronómicos son una cita imperdible para foodies y curiosos. Te contamos todo sobre Bariloche a la carta, Gastro Japo Food Week 2025 y Sabor a Buenos Aires.

De Gastro Japo Food Week a Bariloche a la carta: conocé los festivales foodie que se vienen 

De Gastro Japo Food Week a Bariloche a la carta: conocé los festivales gastronómicos que se vienen 

Furor total en Argentina por la llegada de The Cheesecake Factory, la famosa cadena de restaurantes y distribuidora de pasteles de queso de Estados Unidos. Enterate dónde queda el local y cuáles son sus precios.

The Cheesecake Factory llegó a la Argentina: los precios del local que es furor

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No hay nada mejor que comer rico. Por eso, te traemos una selección de nuestros lugares preferidos para disfrutar uno de los barrios más de moda del último tiempo. 

Devoto entre los barrios más cool del mundo: 5 restaurantes que no te podés perder

Devoto entre los barrios más cool del mundo: los 5 restaurantes que no te podés perder

La fiebre Barbie sigue marcando tendencia y ahora se materializa en una experiencia inmersiva que combina café, diseño y nostalgia. En pleno corazón de la Ciudad de México, Starbucks y Mattel se unen para crear un espacio que es puro rosa, puro encanto y puro contenido para redes.

Así es la experiencia inmersiva que Starbucks creó con la temática de Barbie

El 26 de septiembre se celebra el Día del Dumpling y Buenos Aires se suma con descuentos, platos de regalo y sabores especiales en locales que rinden homenaje al boom de la gastronomía asiática.

Día del Dumpling: lugares con descuentos para sumarte al boom asiático

Día del Dumpling: cómo será la celebración en Buenos Aires del boom asiático

El actor y director debuta en el mundo gastronómico con un bar muy canchero que tiene un espíritu bien porteño.

Martin Piroyansky abrió un nuevo café en La Paternal: la historia detrás del bar

En un momento desafiante para el sector gastronómico, la sommelier Sofía Maglione invita a repensar nuestros hábitos de consumo y propone una idea simple pero poderosa: salir, aunque sea a tomar una copa, para sostener la rueda que mantiene viva a la gastronomía porteña.

Salir a tomar una copa: qué dice Sofi Maglione sobre la gastronomía

Salir a tomar una copa: la reflexión de Sofía Maglione sobre cómo apoyar a la gastronomía porteña

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate y distintas marcas, cafés y pastelerías presentan propuestas especiales para disfrutarlo. Desde experiencias gourmet y lanzamientos innovadores hasta postres clásicos y tentaciones de autor para compartir.

Día del Chocolate: planes para celebrar y dejarse tentar

Día del Chocolate: planes para celebrar y dejarse tentar por los sabores más dulces

El 20 y 21 de septiembre, la Plaza Cataluña se llena de aromas, música y tradición francesa en una nueva edición de la Feria Francesa organizada por Lucullus. Entrada libre y gratuita.

La Feria Francesa: una opción GRATIS para celebrar la primavera

La Feria Francesa 2025: sabores, cultura y patrimonio para celebrar la primavera en Buenos Aires

El chocolate Dubai se volvió una de las últimas tendencias foodie. En cookies, chocolates, helados y hasta churros. En esta nota te contamos donde podés probar los últimos productos que incluyen el producto estrella del 2025.  

El furor por el chocolate Dubai: 6 formas de comerlo en Buenos Aires

Conocé el producto argentino que lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo: mirá el top 50 con los dulces a los que les ganó.

¡Campeones otra vez! Un producto argentino lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo

Un producto argentino lidera el ranking de las mejores galletitas del mundo: este es el top 50

Con más de 20 años de trayectoria y 130 Paradas Sangucheras en todo el país, el cocinero habla de la tendencia de la comida callejera sofisticada, la vigencia de Café San Juan y su motivación de llegar a cada rincón de la Argentina.

Lele Cristóbal: el chef de Café San Juan que reinventa la comida callejera

En pleno corazón de Recoleta, Germán Martitegui relanza su restaurante, inaugurando una nueva etapa en su carrera gastronómica: así es la experiencia en Tegui Café.

Así es Tegui Café: la inesperada reversión del restaurante de Germán Martitegui

Germán Martitegui relanza su restaurante: así es Tegui Café, el nuevo espacio del chef

Una guía con sabor a umami: cuatro lugares donde el ramen es mucho más que una sopa. Caldos intensos, fideos caseros y propuestas con impronta local que le hacen honor a esta joya japonesa.

Gastronomía

Todas las notas sobre Gastronomía

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por Sabrina Palmieri

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