Los licuados cada vez gustan más a grandes y chicos. Por eso, la Licenciada en Nutrición y creadora de Daireaux Nutrición Martina Daireaux, nos compartió 3 recetas riquísimas de licuados ricos, fáciles de hacer y nutritivos.
Antes, nos acerca un poco de información para que tengamos en cuenta a la hora de alimentarnos. "Siempre sugiero consumir frutas de estación, ya que son más frescas, tienen mejor sabor y son más económicas. Al pasar menos tiempo de la recolección al consumo se aprovecharán mucho mejor todos sus nutrientes y contenido de agua", explica.
Agrega que estos licuados, además de frutas de estación, vienen con un plus: el uso de cúrcuma, jengibre y canela.
- La cúrcuma es una raíz, cuyo componente más importante es la curcumina, la cual tiene efecto antiinflamatorio, antioxidante, antiséptico, antibacterial, entre otros.
- El jengibre es una raíz con un gusto y olor otorgado por uno de sus aceites naturales, el cual tiene efectos antiinflamatorios, antioxidantes, entre otros.
- La canela se obtiene de la corteza de un árbol, su sabor y olor son característicos. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
Recetas de licuados súper ricos y nutritivos
- Naranja y canela:
- Manzana y jengibre:
- Frutillas y cúrcuma:
Los licuados se pueden hacer de mil variedades de frutas y verduras. Sumándole cálidas con semillas y las especias nombradas. Se pueden sumar en desayunos y/o meriendas. Sólo hay que animarse a probarlos y convertirlos en un hábito saludable.
Experta consultada: Martina Daireaux, Licenciada en Nutrición y creadora de Daireaux Nutrición. En Ig: @daireauxnutricion.
