Nos encantan los budines de Paulina Cocina. Son simples, fáciles de hacer y siempre salen bien. Esta vez, tomamos uno con una fruta de estación riquísima: la mandarina. Este budín de mandarina es para hacer con pocos ingredientes y en minutos.
Ya probamos el budín de limón o naranja, de Paulina Cocina y el de banana. Acá te compartimos el budín de mandarina de esta cocinera influencer, una opción deliciosa y sencilla para disfrutar en cualquier momento: vas a ver que se convertirá en uno de tus favoritos.
Con ingredientes fáciles de conseguir y un proceso de preparación rápido, este budín será tu comodín para el mate, el desayuno o la merienda.
Beneficios de la mandarina
Además de su delicioso sabor, las mandarinas aportan numerosos beneficios para la salud. Son ricas en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir resfriados. También contienen antioxidantes que protegen las células del daño causado por los radicales libres.
Las mandarinas son una buena fuente de fibra, lo que contribuye a una digestión saludable y puede ayudar a mantener niveles adecuados de colesterol. Incluir mandarinas en tu dieta puede contribuir a una piel más saludable y a una mejor salud cardiovascular.
Receta de budín de mandarina de Paulina Cocina

Budín de mandarina de Paulina Cocina. - Getty
- Ingredientes
- Paso a paso: cómo preparar budín de mandarina
Verónica Dema Editora de Actualidad en OHLALÁ! Licenciada en Ciencias de la Comunicación, Especialista en Prácticas Redaccionales. Tiene un Máster en Periodismo por LN/Universidad Torcuato Di Tella. Dedicada a temas de géneros, cultura y sociedad.













