Newsletter
Newsletter
 • Recetas

Ensalada coleslaw con arándanos pasas

Esta es la versión más saludable de la clásica ensalada americana. La recomiendo porque, además de que se puede guardar, es la mejor para acompañar carnes, pollos y hasta sándwiches.


FotografíaEstudio Ahí va

Ensalada coleslaw

TIEMPO DE PREPARACIÓN

15 minutos

TIEMPO DE COCCIÓN

--

TIEMPO TOTAL

15 minutos

PORCIONES

4 porciones


Más recetas con:




Ingredientes

  • 1 zanahoria rallada
  • Medio atado de rabanitos
  • Un cuarto de repollo colorado
  • Un cuarto de repollo blanco
  • Para la vinagreta: 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 1 diente de ajo picado o en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre rallado
  • 1 taza de aceite de oliva
  • Media taza de queso blanco
  • 3 cucharadas de arándanos pasas (si no conseguís pasas de uva)
  • Sal y pimienta

Procedimiento

  1. 1

    Cortar las verduras en juliana, es decir, en bastones bien finitos.
  2. 2

    Para hacer la ensalada: por un lado, se mezclan los vegetales y, por otro, los ingredientes del dressing o vinagreta. Luego se integran.
  3. 3

    Se deja reposar por 30 minutos. Se puede tener hecha con anticipación, cuantos antes, mejor.
  4. 4

    Terminar con más arándanos pasas. En la foto también usé pasas de uva rubias.

Las más leídas

Te contamos cuáles son las notas con más vistas esta semana.

¡Compartilo!

por Flor Cantor

MAS RECETAS

El alimento que tiene más hierro que la carne y las lentejas

El alimento que tiene más hierro que la carne y las lentejas


por Flor Cantor
Tapa de revista OHLALÁ! de abril con Gime Accardi

 RSS

NOSOTROS

DESCUBRÍ

Términos y Condiciones


¿Cómo anunciar?


Preguntas frecuentes

Copyright 2022 SA LA NACION


Todos los derechos reservados.