Meal prep para 5 días: menú fácil con 1 compra y 2 horas de cocina

Planificar las comidas puede ser la clave para comer mejor durante la semana. Este meal prep para 5 días propone un menú fácil, pensado para resolverse con una sola compra y dejar todo listo en 2 horas, una alternativa práctica para ahorrar tiempo y sostener hábitos más saludables.

por

Emanuel Juárez

11 de febrero de 2026 • 09:00

Meal prep para 5 días con un menú fácil y una sola compra. - Créditos: Getty

El meal prep para 5 días se volvió una herramienta clave para quienes buscan organizar mejor sus comidas sin complicarse. Con un menú fácil, una planificación simple y la posibilidad de resolver todo con una sola compra, esta forma de cocinar permite ahorrar tiempo durante la semana y sostener una alimentación más equilibrada sin esfuerzo extra.

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Meal prep para 5 días con un menú fácil y una sola compra

En los últimos años, el meal prep se convirtió en mucho más que una moda: es una forma práctica de organizar las comidas de toda la semana. Planificar con anticipación, sobre todo un meal prep para 5 días, ayuda a enfrentar agendas apretadas y a evitar la tentación de recurrir a opciones rápidas y ultraprocesadas. Así, preparar los alimentos de manera estratégica no solo ahorra tiempo, sino que también permite mantener hábitos más constantes y sostenibles, incluso cuando los días se llenan de trabajo o compromisos.

Cómo preparar un meal prep para 5 días de forma fácil y rápida. - Créditos: Getty

Pero la ventaja no se queda solo en la rutina diaria: pensar un menú fácil y concentrar todo en una sola compra impacta directamente en la economía y en la nutrición. Al tener las comidas planificadas, se reducen las compras impulsivas, el desperdicio de alimentos y los pedidos de última hora. Además, cocinar por adelantado favorece elecciones más equilibradas, con platos que combinan verduras, proteínas y preparaciones simples, manteniendo el placer de comer bien sin complicarse ni restringirse.

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Cómo preparar un meal prep para 5 días de forma fácil y rápida

1
Planificar la compra
Antes de salir al supermercado, pensá en categorías: proteínas, carbohidratos, verduras y snacks. Esto te permite hacer una sola compra y asegurarte de tener todo para un menú fácil.
• Proteínas: pollo, pescado, huevos, tofu, legumbres (garbanzos, lentejas).
• Verduras: hojas verdes, brócoli, pimientos, zanahorias, calabaza.
• Carbohidratos: arroz integral, quinoa, batata, pasta integral.
• Snacks y extras: frutas, frutos secos, yogur natural, hummus.
Con estos básicos, podés armar combinaciones variadas durante la semana sin repetirte.
2
Organizar la cocina e ingredientes
Una vez que tenés todo en casa, separá los ingredientes por tipo y tamaño de preparación. Lavá y cortá verduras, dividí proteínas si hace falta, y medí los carbohidratos. Tener todo listo antes de cocinar hace que el meal prep para 5 días sea mucho más rápido y ordenado, evitando distracciones y reduciendo el tiempo total en la cocina.
3
Preparar los alimentos por grupo
Cociná primero los ingredientes que llevan más tiempo, como granos o proteínas al horno. Mientras se cocinan, podés saltear verduras o preparar snacks. Trabajar por grupos en lugar de plato por plato permite que todo esté listo en 2 horas y mantenga la frescura y textura de cada ingrediente.
4
Almacenar de forma práctica
Una vez listo todo, dividí los alimentos en recipientes individuales o por tipo de comida. Guardalos en la heladera o freezer según la conservación de cada ingrediente. Esto hace que tu menú fácil esté disponible todos los días, sin esfuerzo, y permite combinar los ingredientes de distintas formas durante la semana.