Tapa de mayo 2026 de revista OHLALÁ! con Violeta Urtizberea

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Desde guisos de lentejas y mondongo hasta locros bien tradicionales: recetas reconfortantes, abundantes y perfectas para cocinar en casa durante los días más fríos del invierno.

6 recetas de buenos guisos para combatir el frío

La pastelera Chiara Caversaschi comparte su receta de carrot cake con frosting de queso, un clásico húmedo y especiado ideal para los días fríos. Paso a paso para prepararla en casa y disfrutarla en invierno.

Carrot cake con frosting de queso: la receta ideal para los días fríos

Carrot cake con frosting de queso: la receta fácil y rica ideal para los días fríos

Ideal para una noche fría, esta fondue de chocolate combina pocos ingredientes y una preparación simple para lograr un postre cálido, cremoso y perfecto para compartir en casa.

Fondue de chocolate: la receta perfecta para disfrutar en los días fríos

Fondue de chocolate: la receta simple y perfecta para disfrutar en los días fríos

Con la llegada de las bajas temperaturas, el guiso de lentejas vuelve como uno de los platos favoritos del invierno. Paso a paso, cómo preparar una versión casera, abundante y llena de sabor para compartir en casa.

Guiso de lentejas: la receta perfecta para hacer un clásico bien sabroso en casa

Guiso de lentejas: la receta perfecta y simple para hacer un clásico bien sabroso en casa

Cuando llega el frío, las sopas se convierten en el plato más reconfortante del invierno. Recetas de chefs y restaurantes con opciones cremosas, clásicas y llenas de sabor para hacer en casa.

Recetas de sopas: opciones simples para preparar los días fríos

6 recetas de sopas calientes: opciones simples y reconfortantes para hacer los días fríos

Semana del Alfajor: del 1 al 7 de mayo se celebra este clásico argentino con iniciativas que impulsan su valor cultural y una receta paso a paso de alfajores marplatenses de chocolate para hacer en casa.

Receta de los alfajores marplatenses de chocolate para hacer en casa

Semana del Alfajor: receta de los alfajores marplatenses de chocolate para hacer en casa

Cada 5 de mayo se busca generar conciencia sobre la celiaquía y promover una alimentación segura. Ideas simples para sumar platos sin gluten, sabrosos y aptos para toda la familia.

3 recetas ricas para cocinar rico y sin TACC

Día de la Celiaquía: por qué se conmemora y 3 recetas ricas para cocinar sin TACC

Del libro "Verdurísima", de Editorial Planeta, te compartimos 3 opciones de sopas riquísimas, reconfortantes y bien caseras para entrar en calor con ingredientes simples y llenos de sabor.

Sopas de invierno de Paulina Cocina: 3 recetas fáciles para hacer

Cada 29 de mes se renueva una de las tradiciones más queridas de la mesa argentina. De dónde viene la costumbre de comer ñoquis y una receta especial de volcán de ñoquis para celebrarlo.

Día de los ñoquis: la receta de volcán de ñoquis más famosa de CABA

Día de los ñoquis: por qué se celebra cada 29 y la receta de volcán de ñoquis para homenajear la fecha

Recetas simples y vistosas con remolacha y frutos rojos que suman color, sabor y creatividad a la mesa: tres opciones fáciles para animarse a cocinar en clave rosa.

Pink Power: recetas rosas que conquistan el paladar

Pink Power: recetas rosas que conquistan el paladar y son simples para hacer en casa

Húmeda, intensa y bien chocolatosa, esta versión de torta Matilda de Chiara Caversaschi se convierte en la opción perfecta para renovar la merienda con una receta fácil y rendidora.

Adiós al bizcochuelo clásico: la torta Matilda que conquista la merienda

Adiós al bizcochuelo de chocolate clásico: receta de la torta Matilda ideal para merendar con chicos

Todas las notas sobre Recetas

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Dejar las galletitas industriales no tiene por qué ser complicado: con opciones simples, ricas y nutritivas, es posible transformar la merienda en un momento más saludable sin resignar sabor ni practicidad.

Adiós a las galletitas dulces: 3 opciones para la merienda

Con la llegada de Semana Santa 2026 en Argentina, preparar huevos de Pascua caseros y económicos se vuelve una de las tradiciones más lindas para compartir en casa. Si querés animarte, te contamos cómo hacerlos.

Huevos de Pascua caseros y económicos: ideas fáciles para Semana Santa 2026

Semana Santa 2026: cómo hacer huevos de Pascua caseros y económicos

Te acercamos una selección de recetas para celebrar esta fecha especial de Semana Santa con opciones saladas y dulces, pensadas para compartir en casa con practicidad y sabor.

Recetas de Semana Santa: ideas simples, ricas y con sabor casero

Recetas de Semana Santa 2026: ideas simples, ricas y con sabor casero

Por qué se celebra el Día Mundial del Queso y cinco recetas para disfrutarlo en versiones simples, clásicas y gourmet.

Sopa de remolacha, pizza, cookies y otras recetas simples y ricas con queso

Día Mundial del Queso: por qué se celebra y 5 recetas simples y ricas para homenajearlo

Prácticas, ricas y pensadas para la vida real: Karina Gao comparte cuatro recetas simples para armar viandas escolares sin estrés. Desde un sándwich cremoso hasta croquetas y tartitas que se pueden preparar con anticipación y guardar.

Lunch box: 4 recetas fáciles de Karina Gao para la vuelta al cole

Viandas para el cole: 4 recetas fáciles de Karina Gao en el regreso a clase

Con algo de planificación y recetas simples, la vianda escolar puede convertirse en una aliada para incorporar alimentos frescos y equilibrados en la rutina diaria. Estas propuestas prácticas permiten organizar la semana y resolver cada mañana sin estrés.

Vuelta al cole sin estrés: viandas caseras, nutritivas y tentadoras

Vuelta al cole sin estrés: recetas para armar viandas caseras, simples, nutritivas y tentadoras

Cuatro recetas simples y especiales de Val Erlich para celebrar el Día de los Enamorados con una cena casera, rica y hecha con amor.

Día de los Enamorados: 4 recetas de Val Erlich para compartir en pareja

Día de los Enamorados: 4 recetas de Val Erlich para cocinar en casa y compartir en pareja

Pastafrola de Doña Petrona: la receta original para hacer en casa y disfrutar el finde largo con sabor casero y clásico argentino.

La pastafrola de Doña Petrona, una receta rica que nunca falla

Planificar las comidas puede ser la clave para comer mejor durante la semana. Este meal prep para 5 días propone un menú fácil, pensado para resolverse con una sola compra y dejar todo listo en 2 horas, una alternativa práctica para ahorrar tiempo y sostener hábitos más saludables.

Meal prep para 5 días: todo listo con una sola compra y en 2 horas

Meal prep para 5 días: menú fácil con 1 compra y 2 horas de cocina

Roja, húmeda y con un frosting de queso crema irresistible: la Red Velvet es la torta ideal para el Día de los Enamorados. Te contamos cómo hacerla en casa, paso a paso.

Receta Red Velvet para el Día de los Enamorados: la torta perfecta para celebrar

Receta Red Velvet para el Día de los Enamorados: la torta perfecta para celebrar con algo dulce

Cuatro recetas de pizza a la piedra para festejar el Día de la Pizza con masa artesanal, sabores originales y el sello de una casa con 40 años de historia.

Día de la Pizza: 4 recetas ricas y fáciles para celebrar en casa

La tortilla de papas más sedosa que probamos viene de la mano de Ramiro Suárez Plata, dueño de Pasillito. Una receta donde la textura lo es todo: la comés y se vuelve puré en la boca.

Receta tortilla de papas: el secreto para que salga bien cremosa

Receta de tortilla de papas: el secreto para que salga bien cremosa

Opciones simples y sabrosas para comer bien en los días de calor: ideas de platos livianos, frescos y nutritivos ideales para el verano.

Chau comidas pesadas: 5 platos frescos que nutren y refrescan

Cinco platos livianos, frescos y nutritivos para el verano

La chef Jazmín Marturet, creadora de MN Santa Inés, nos comparte cuatro platos livianos, sabrosos y de estación para disfrutar el verano con comidas simples y frescas.

4 recetas frescas para estos días de calor

4 recetas frescas para estos días de calor: ideas de la chef Jazmín Marturet

Dos propuestas dulces, frescas y elegantes en las que la fruta es la gran protagonista: recetas fáciles de hacer, livianas y llenas de sabor para cerrar cualquier comida con un toque especial.

Recetas

Todas las notas sobre Recetas

6 recetas de buenos guisos para combatir el frío

por Redacción OHLALÁ!

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